Visita all’az. Il Cipresso

Continua la valorizzazione delle aziende vitivinicole biologiche del Bio-Distretto, in collaborazione con l’Eco di Bergamo.

Sabato 20 giugno 2026 è la volta dell’azienda bio Il Cipresso, azienda fondata attorno a una villa seicentesca nel cuore verde di Scanzorosciate.

Dal 2003 valorizza un terroir unico, ampliando i vigneti e puntando su qualità e sostenibilità. Dal 2018 la produzione è certificata biologica. Il Cipresso aderisce al «Bio-Distretto dell’agricoltura biologica e sociale bergamasca» ed è parte della Rete dei Vini biologici bergamaschi curata da Giulio Mauri e Paolo Pinna del Bio-Distretto.

Nel 2017 nasce la nuova cantina. Il fiore all’occhiello è la vigna di Moscato di Scanzo, coltivata da oltre trent’anni sul raro Sass de Lüna, marna calcarea che dona eleganza e mineralità. Da qui nasce Serafino – Moscato di Scanzo Docg, passito da uve selezionate e appassite per 40 giorni. Completano la gamma Valcalepio Doc, Terre del Colleoni Doc e Bergamasca Igt.

Visitare Il Cipresso significa scoprire vini autentici e un territorio che emoziona, con degustazioni per apprezzare le etichette e vivere un’esperienza sensoriale tra tradizione e innovazione.

La visita è organizzata da L’Eco di Bergamo ed è riservata agli abbonati:
12 posti disponibili chiamando, dalle 14.30, lo 035.386.255 e premendo il tasto 1

 

 

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